Napokon sam izmislila -po meni- savrsen recept za lokumice, mekani i ne ispucaju prilikom pecenja!
SASTOJCI
• 250g omeksalog putera
• 6 kas. secera u prahu
• 1 jaje
• 1 vanilija secer
• 1/2 praska za pecivo
• 1 kas. kis. pavlake
• 500 g brasna
• 250g omeksalog putera
• 6 kas. secera u prahu
• 1 jaje
• 1 vanilija secer
• 1/2 praska za pecivo
• 1 kas. kis. pavlake
• 500 g brasna
PRIPREMA:
1. Sve sastojke za tijesto sastavite i zamijesite fino glatko tijesto.
2. Odkidajte od tijesta kugle velicine jabuke i napravite valjak.
Pomocu lineara ili sl. pritiskajte linije ukoso po tijestu sa obje strane.
3. Poslozite lokumice na pleh sa pekpaprom i pecite na 150°C, 20tak min.
4. Vruce lokumice uvaljajte u secer.
2. Odkidajte od tijesta kugle velicine jabuke i napravite valjak.
Pomocu lineara ili sl. pritiskajte linije ukoso po tijestu sa obje strane.
3. Poslozite lokumice na pleh sa pekpaprom i pecite na 150°C, 20tak min.
4. Vruce lokumice uvaljajte u secer.
0 komentari:
Objavi komentar