Ćufte od tikvica i starog hljeba
Ukusno predjelo ili zanimljiva meza i savršen način da iskoristite stari hljeb.
Sastojci
500 gr starog hljeba
3 velike tikvice
3 jaja
malo mlijeka
½ šolje rendanog parmezana
100 gr feta sira
1 šolja prezle
Način pripreme
Hljeb umočite u mlijeko i ostavite da odstoji.
Tikvice narendajte i ocijedite.
Ocijedite hljeb i pomiješajte ga sa tikvicama i fetom.
Dodajte dva jajeta i oblikujte rukama.
Uvaljajte ih u jaje pa u prezlu i poredajte u namašćenu tepsiju.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.
0 komentari:
Objavi komentar