Pužići sa vanilijom

Pužići sa vanilijom

Umjesto klasičnih pužića sa cimetom isprobajte ove sa vanilijom. Preukusni su.


Sastojci
500 gr brašna
625 ml mlijeka
100 gr putera
130 gr šećera
2 jaja
1 kvasac
2 pudinga od vanilije
100 gr grožđica


Način pripreme

50 gr šećera umutite sa jajima i vanilin šećerom.
Dodajte otopljeni puter, 125 ml mlakog mlijeka i brašno.
Umijesite tijesto i ostavite da odstoji.
Mlijeko sa ostatkom šećera prokuhajte pa dodajte puding i grožđice.
Kuhajte dok se ne zgusne i ostavite da se malo ohladi.
Tijesto razvucite pa premažite kremom i zamotajte.
Režite pužiće debljine 1cm i poredajte u tepsiju.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20-30 minuta.