Savjeti




ee

ponedjeljak, 20. lipnja 2016.

“GRČKA KRALJICA SA MILKA ČOKOLADOM”…DETALJNO OBJASNJENO…ZAISTA MI JE DRAGO DA VAM MOGU PREDSTAVITI OVU TORTU KOJA JE POBRALA SVE SAME FANTASTIČNE REAKCIJE. OBAVEZNO JU UPISUJEM NA LISTU ZA DJEČIJE ROĐENDANE, JER JE ODLIČNA ZA POSEBNE PRILIKE. :)

“GRČKA KRALJICA SA MILKA ČOKOLADOM”…DETALJNO OBJASNJENO…ZAISTA MI JE DRAGO DA VAM MOGU PREDSTAVITI OVU TORTU KOJA JE POBRALA SVE SAME FANTASTIČNE REAKCIJE. OBAVEZNO JU UPISUJEM NA LISTU ZA DJEČIJE ROĐENDANE, JER JE ODLIČNA ZA POSEBNE PRILIKE. :)



SASTOJCI ZA KORE:
20 bjelanjaka
20 žlica šećera
8 žlica brašna
8 žlica mljevenih lješnjaka
FIL:
20 žumanjaka
20 žlica šećera
8 žlica brašna
1 l mlijeka
500 gr margarina
250 gr šećera u prahu
300 gr lomljenog Plazma keksa
300 gr Milka čokolade sa jagodom
100 gr lješnjaka
Dekorcija po želji


PRIPREMA KORA SA LJEŠNJACIMA

1. 5 bjelanjaka izradite mikserom i čim postanu čvrsti postepeno dodavajte 5 žlica šećera.
2. Dodajte 2 žlice brašna i 2 žlice mljevenih lješnjaka, te lagano sve umiješajte.
3. Ulijte pripremljenu smijesu u kalup postavljen masnim papirom ( moj kalup je 26 cm).
4. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva dok lagano ne porumeni.
5. Ponovite postupak još tri puta, tako da dobijete 4 kore.
PRIPREMA FILA SA ČOKOLADOM I KEKSOM

1. Umutite žumanjke, šećer, brašno i malo mlijeka, a ostatak mlijeka stavite kuhati.
2. U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke i kuhajte na laganijoj vatri dok ne postane gusto.
3. Ostavite da se ohladi.
4. Dodajte margarin sobne temperature koji ste predhodno izradili sa šećerom u prahu.
5. Umiješajte kuhačom lomljenu Plazmu, mljevene lješnjake, isjeckanu čokoladu, bitno je da je fil sasvim ohlađen da ne topi čokoladu.

SLAGANJE

1. Kora:  biskvit-na-tacni
2. Fil:  premazan-fil-preko-kore-na-tacni
3. Kora:   slaganje-torte-druga-kora
4. Fil:  slaganje-torte-drugi-sloj-fila
5. Kora:   slaganje-torte-treća-kora
6. Fil:   slaganje torte-zadnji-sloj-fila
7. Kora: Zadnja kora
8. Možete ukrasiti po želji, mada sam ja cijelu tortu premazala sa šlagom i rubove prelila sa otopljenom i rashlađenom čokoladom, gore sam posipala šarene mrvice

Related Posts:

  • Princes krafne, tako retro i tako neodoljive Princes krafne, tako retro i tako neodoljive Princezice su jedan od onih obožavanih kolača iz djetinjstva, a ljubav traje i traje, pa ih jednako volim i danas." Princezice nisu toliko zahtjevne za pripremu, koliko se to … Read More
  • Čudo od jednog jajeta Čudo od jednog jajeta Vjerovatno su mnogi čuli za ovaj recept i sigurno ga ima većina mama u svojim bilježnicama. S nekoliko skromnih sastojaka, možete dobiti na brzinu jedan ukusan kolač s biskvitom koji se topi u usti… Read More
  • Stracciatella/ stračitela/ kolačić-oblačić Stracciatella/ stračitela/ kolačić-oblačić (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pjenasta delicija zbog koje ćete biti na oblaku… Sastojci kora 8 bjelanjaka 8 žlica šećera 8 žlica brašna 1/2 praška za … Read More
  • Lička pita u čokoladnoj korpici Lička pita u čokoladnoj korpici SASTOJCI -3 jaja (svetla kora) -150 gr. šećera -korica pomoranže i limuna -200 gr. brašna -1/2 peciva - 100 ml. mleka - 100 ml. ulja - 3 kom. jaja (tam… Read More
  • Kolač s orasima i kavom Kolač s orasima i kavom Potrebni Sastojci: šećer73.33 grama jaja1.33 komada odvojimo žumanjke i bjelanjke jaja0.33 komad samo bjelanjak brašno33.33 grama Kandirani orasi orasi13.33 … Read More

0 komentari:

Objavi komentar

baner