Pasa lokum

Pasa lokum

Divan i lagan kolac ….toliko je dobar da se topi u ustima !

Sastojci

300g secera
1 l mljeka
100g putera
60g gustina
120g brasna
4 velike kasike kakaa
1 vrecica vanilin secer
I JOS:
100g kokos
2 vrecice slag pjene (spremitii po upustvu na vrecici )
Priprema

1.
U vecoj serpi sipati mljeko ,secer i ostale sastojke i kuhati dok smjesa ne bude gusta .

2.
U cetvrtasom plehu posuti kokosovo brasno pa izliti skuhanu smjesu i ostaviti u frizideru da se hladi par sati !

3.
Slag pjenu pripremiti po upustvu na vrecici      ide:

(1/8 mljeka i kasika secera) na jednu vrecicu slaga …..

dobro smiksati i premazati ohladjeni kolac sa slagom .

4.
Sjeci  na lente ( 3 cm ) i motati u krug …..tako se formira  pasa lokum !

(Pri motanju budite spretni jer je kolac njezan, polako ga smotajte )sa osjecajem !   :)

Posluživanje

Kolac drzati u frizideru jer je tako bolji kada je hladan, bas osvjezavajuci …

prijatno !