Savjeti




ee

četvrtak, 4. veljače 2016.

Trifle s jagodama i mangom

Trifle s jagodama i mangom


Ova jednostavna slastica stiže nam iz Velike Britanije a osim s jagodama i mangom, možemo je složiti s raznim sezonskim voćem.

Piškote možete napraviti i sami a umjesto njih može se koristiti i narezana rolada s pekmezom. Piškote su ipak jednostavnija i brža opcija.

Trifle je važno dobro ohladiti prije posluživanja, najbolje ga je ostaviti nekoliko sati u hladnjaku i zatim se prepustiti uživanju. Želite li malo ušminkaniju prezentaciju, umjesto u veliku zdjelu desert složite u čaše.



Sastojci:

Za kremu

500 ml mlijeka
4 žumanjka
100 g šećera
40 g gustina
vanilija (srž mahune ili ekstrakt)
50 g maslaca
150 g piškota
malo mlijeka s rumom
500 ml vrhnja za šlag
mango
jagode

Priprema:

Mlijeko uliti u lonac, dodati vaniliju i zagrijati.
U drugoj posudi izmiksati žumanjke i šećer, kada smjesa postane pjenasta dodati gustin i malo vrućeg mlijeka, dobro promiješati pa uliti u lonac s vrućim mlijekom. Kuhati uz stalno miješanje dok se krema ne zgusne. Maknuti s vatre i u kremu umiješati maslac.
Kremu premjestiti u drugu posudu, pokriti prozirnom folijom i ohladiti.
Jagode oprati, očistiti i narezati.
Mango oprati, oguliti i narezati.



Vrhnje istući u šlag (ne mora biti jako čvrst).
Piškote lagano namočiti u mlijeko s rumom.
Kada se krema ohladi, maknuti foliju i promiješati kremu.
U veliku zdjelu složiti sve pripremljene sastojke. Na dno staviti malo kreme, zatim piškote koje je dovoljno samo jednom stranom namočiti, pa opet red kreme zatim voće i šlag. Ponoviti sa preostalim sastojcima i završiti sa šlagom.
Zdjelu staviti u hladnjak i dobro ohladiti (minimalno 3-4 sata) prije posluživanja.

Related Posts:

  • Musaka s junetinom i mini rajčicama VIDEO Musaka s junetinom i mini rajčicama VIDEO Potrebni Sastojci: patlidžan, 1 mljevena junetina, 600 g mediteranska mješavina začina, 1 žličica češnjak, 1 režanj origano, 1/2 žličice jogurt, 150 ml kuhani krumpir, 400 g jaje… Read More
  • PLETENICA SA ŠUNKOM I SIROM!! PLETENICA SA ŠUNKOM I SIROM!! BRZINSKI DORUČAK SA KOJIM ĆE SVI BITI ZADOVOLJNI: PLETENICA SA ŠUNKOM I SIROM!!! jednostavno, prakticno i izdasno… Sastojci 500 gr brasna 3,5 dcl mlijeka 15 grama svjezeg kvasca 1 zlicica s… Read More
  • KAČKAVALJ ŠTANGLE!!!KAČKAVALJ ŠTANGLE!!! KAČKAVALJ ŠTANGLE!!! Štanglice su jednostavne za pravljenje, bogate ukusom, idealne za grickanje uz čašu jogurta SASTOJCI 250 gr putera 250 gr rendanog kačkavalja 1 jaje 1 kesica praška za pecivo 1/… Read More
  • BIJELI COKOLADNI SAN!! BIJELI COKOLADNI SAN!! Da li vam se ikada desilo  kada citate neki recept ili probate neki kolac  da vas isti taj, na prvo citanje ili prvi zalogaj asocira na neku osobu!??? E upravo to se meni desilo ovih dana … Read More
  • SAVRŠEN DORUČAK BEZ PO MUKE…DJECA ĆE SE BAŠ OVOME OBRADO SAVRŠEN DORUČAK BEZ PO MUKE…DJECA ĆE SE BAŠ OVOME OBRADOVATI!!! Sastojci Za tijesto: 500 g bijelog krumpira 120 g brašna 30 g svinjske masti (ili maslaca) 1 jaje 4 češnja češnjaka 1 čajna žličica sjeckanog vlasca – so… Read More

0 komentari:

Objavi komentar

baner