Ekspres baklave - POSNO
Za 12 baklava potrebno je: 6-8 tankih kora za baklave, 100 g posnog margarina ili ulja, 400 g mešanih oraha, lešnika, pistaća i badema, 80 ml meda, 1 kašičica cimeta, prstohvat soli.
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Premažite kore rastopljenim margarinom ili uljem i složite jednu na drugu, kao lisnato testo. Složene kore isecite na 12 kvadratnih delova. Podmažite 12 kalupova za mafine, stavite "lisnate korice" i pritisnite uz zidove kalupova. U činiji pomešajte iseckane orahe, lešnike, pistaće i bademe sa preostalim topljenim margarinom, medom, cimetom i prstohvatom soli, pa tom mešavinom napunite korice. Pecite 16-22 minuta, dok korice ne dobiju zlatnožutu boju. Gotove baklave ostavite da se malo ohlade i poslužite.
0 komentari:
Objavi komentar