A SADA NEŠTO MALO DRUGAČIJE: ZAPEČENI KROMPIR SA SLANINOM I SIROM.. PRSTE DA POLIŽETE MMM
Ovaj neobičan specijalitet neki će služiti uz meso, a drugima će biti dovoljna osvežavajuća salata od sezonskog povrća. Mada je ovo visokokalorični obrok, svi ga uglavnom vole, tako i moja porodica nije izuzetak. Postoji više recepata za pripremu ovog jela, predlažem vam svoju varijantu krompira zapečenog u rerni sa slaninom i sirom.
Sastojci:
– krompir sirov, otrebljen
– slanina (poželjno mesnatija)
– zelen po vašem ukusu
– bilo koji tvrdi sir
PRIPREMA:
Količinu namirnica ne pišem, sve zavisi od veličine i količine porcija. Krompir perem, čistim, sečem, ali ne do kraja. Slaninu sečem na manje komadiće i stavljamo u procepe. Ako je slanina slana, nema potrebe za dodatnim soljenjem krompira.
Odgore zelen. Sve slažem u nauljenu tepsiju, prekrivam debljim komadima tvrdog sira i stavljam u zagrejanu rernu. Kod mene je vreme pečenja oko 40 minuta na 200 stepeni.
0 komentari:
Objavi komentar