Palačinke sa kremom od vanilije
Ukusne i vazdušaste palačinke za ljubitelje kremastih dezerta.
Sastojci
700 ml mlijeka
500 gr brašna
50 ml kisele vode
1 vanilin šećer
4 jaja
4 kašike ulja
KREMA
500 ml mlijeka
100 gr putera
7 kašika šećera
2 pudinga od vanilije
2 jaja
Način pripreme
Brašno prosijte pa dodajte jaja, vanilin šećer, ulje, mlijeko i kiselu vodu.
Sve umutite mikserom pa ostavite da odstoji sat vremena.
Pecite palačinke na nauljenoj tavi dok ne porumene s obje strane.
Puding umutite sa par kašika mlijeka i šećerom.
Mlijeko stavite da provrije pa dodajte puding, jaja, i mutite.
Kuhajte dok se ne zgusne pa ostavite da se ohladi pa umutite puter sobne temperature.
Punite palačinke kremom i poslužite.
0 komentari:
Objavi komentar