ee
ponedjeljak, 11. srpnja 2016.
SIR – SPIRALE
By A at 01:39:00
No comments
Fine i meke spirale.Testo ne cekate da naraste,vec odma pravite i pecete.Za dorucak ili veceru…..savrseno.
Sastojci:
700 gr. brasno
1 kockica svezi kvasac
1 zlicica soli
pola zlicice secera
2 zlice ulja
oko 250 ml. mlake vode
300 gr. sira
2 zlice kiselog vrhnja
250 gr. margarina
po ukusu susam
Priprema:
U malo malku vodu stavite secer,zlicicu brasna i kavasac.Promesajte,te ostavite sa strane da se kvasac aktivira. U posudu u kojoj ce te mesiti,prosijte brasno.Dodajte sol,ulje i narasli kavasac.Dodavajuci si vode,zamesite meko,glatko i mazno testo koje se nelepi za ruke. Prebacite testo na blago pobrasnjeni radni stol.Podelite testo na 2 loptica.Sad sa valjkom,rastanjite jednu lopticu,te premazite sa omeksalim margarinom (mozete margarin zameniti za puter). U drugu zdelicu,stavite sir,te ga sa viljuskom iznjeciti.Dodajte kiselog vrhnja,promesati da se sve lepo sajedini. Pola od testa,premazati nadjevom od sira.
Sad preklopite testo povrh nadjeva i pritisnite strane sa prstima kao da stipkate.Testo ponovo premazite margarinom te po celoj povrsini nanjeti nadjev.Sad ponovite postupak i sa ostalim testom. Kada ste zavrsili sa ostalim testom,prebacite testo povrh onog prvog.Na drugoj kori,po vrhu nestavljati nadjev,samo na prvu. Sa ostrim nozem secite testo na trake.Sa rukama zamotavajte testo da dobije oblika spirale.Redzajte u pleh oblozen pek papirom. Celu povrsinu spirala premazati uljem,te naneti susam po ukusu (ja nisam stavljala).Stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnci na 200 stepeni nekih 30-ak minuta.Procenite sami,jer svaka pecnica nepece isto.Kada testo bude dobilo lepu zlatnu boju,onda su gotove. Dok su jos tople,posluzite savrsene su.Umesto sira,mozete staviti spanac,blitvu….masti na volju.
Related Posts:
MRŠAVITE jednostavnim pritiskom na ovu TAČKU kod uha MRŠAVITE jednostavnim pritiskom na ovu TAČKU kod uha Svi znamo da je održavanje odgovarajuće tjelesne težine vrlo težak proces, zar ne? Po mom mišljenju, najvažniji razlog za to je zato što svi mi volimo hranu. Vjerojat… Read More
BRZE BOUNTY KUGLICE OD SAMO 3 SASTOJKA...BEZ ŠEĆERA A OKUSOM POPUT KUPOVNIH NEMA RAZLIKE BRZE BOUNTY KUGLICE OD SAMO 3 SASTOJKA...BEZ ŠEĆERA A OKUSOM POPUT KUPOVNIH NEMA RAZLIKE Sastojci 200 g kokosa konzerva kondezovanog mleka 200 g čokolade Priprema Izmesati dobro kokos i kondenzovano mleko i ostaviti 1 … Read More
FANTASTIČNA ČOKOLADNA TORTA KOJA SE NE PEČE FANTASTIČNA ČOKOLADNA TORTA KOJA SE NE PEČE biće vam potreebni sledeći sastojci: 200 gr keksa ( bilo kog sa folom od čokolade ) 100 gr putera 800 gr krem sira po izboru ( najbolji je Subotičke mlekare ) 150 gr kisele pa… Read More
SEZONA JE JAGODA NAPRAVITE JEDNU OD NAJLAGANI I NAJFINIJI TORTI SA JAGODAMA SEZONA JE JAGODA NAPRAVITE JEDNU OD NAJLAGANI I NAJFINIJI TORTI SA JAGODAMA Sastojci 5 bjelanjaka 200 g šećera 1 žličica gusnela 1 žličica octa fila 250 ml vrhnja za šlag 70g šećera u prahu 2 Vanilin šećer Dolcela 250 … Read More
NAJSOČNIJE LEDENE KOCKE KOJE ĆETE PROBATI.. PRATITE RECEPT I NE MOŽETE POGRIJEŠITI NAJSOČNIJE LEDENE KOCKE KOJE ĆETE PROBATI.. PRATITE RECEPT I NE MOŽETE POGRIJEŠITI Sastojci: 6 belanaca 6 kašika šećera 4 kašike brašna 2 kašike kokosovog brašna 5 kašika ulja 1 prašak za pecivo Krem: 1 l mleka (a… Read More
0 komentari:
Objavi komentar