ee
ponedjeljak, 8. kolovoza 2016.
OVAKVO JAGNJEĆE PEČENJE JOŠ NISTE PROBALI! OTKRIT ĆU VAM SVOJ TAJNI RECEPT KOJI SAM DOBILA DAVNO JOŠ DOK SAM BILA VRLO MLADA!
By A at 02:08:00
No comments
Evo i mog nacina spremanja jagnjetine… Svaka domacica ima neku svoju tajnu, a vi dodajte svoju:D
Sastojci
3 kg jagnjetine/ plecka sa rebarcima/
po ukusu soli
senfa
1 dl mesavine vode i belog vina
0,5 dl ulja
zacini po zelji ruzmarin
Priprema
1.
Jagnjetinu oprati i prosusiti.
2.
Zarezati meso na vise mesta
duz plecke da bi bolje primilo
zacine.
3.
Pomesati vodu, belo vino, ulje
i ruzmarin i staviti u vatrostalnu
posudu u kojoj ce se peci meso.
4.
Jagnjetinu dobro posoliti, utrljati
so svuda po mesu.
Po zelji u zaseke
i po povrsini mesa premazati senf.
5.
Spustiti meso u posudu i prekriti
alu-folijom.
6.
Peci meso najpre pokriveno folijom
na 200 stepeni. Povremeno vaditi
posudu, okretati meso i zalivati
sokom koje je pustilo. Pred kraj
pecenja skinuti foliju i ostaviti jos
15 minuta da se uhvati lepa korica.
7.
Malo prohladiti i servirati uz krompir
koji ste ispekli kraj mes
Related Posts:
DOMAĆI KOMPOT OD KRUŠAKA BEZ KONZERVANSA DOMAĆI KOMPOT OD KRUŠAKA BEZ KONZERVANSA Ukusna poslastica,osvezenje za hladne dane kada nema dovoljno voca. Kruske iz ovog kompota mogu posluziti za pripremu raznih kolaca jer zadrzavaju prirodnu aromu i svezinu. Sastoj… Read More
JEDNOSTAVNI VAZDUŠASTI OMLET koji se topi u ustima JEDNOSTAVNI VAZDUŠASTI OMLET koji se topi u ustima Jednostavan recept sa prijatno iznenađujućim rezultatom. S njim će biti oduševljena i djeca, ali i odrasli. Samo jednom pripremite ovakav doručak, i postaće vam među omi… Read More
MIJEŠANA SALATA-NA HLADNO .. ZAPIŠITE SEBI OVAJ ODLIČAN RECEPT, TREBAT ĆE VAM USKORO! MIJEŠANA SALATA-NA HLADNO .. ZAPIŠITE SEBI OVAJ ODLIČAN RECEPT, TREBAT ĆE VAM USKORO! Sastojci: 9 kg povrća: kupus, paprika, zelena rajčica, mrkva, luk... 1 l octa 3 l vode 1 vinobran (mislim da je to 10 g) 150 g soli 20… Read More
KAKO OČISTITI KUHINJU OD MASNIH MRLJA? KAKO OČISTITI KUHINJU OD MASNIH MRLJA? Masne mrlje katkad nisu odmah vidljive na kuhinjskim elementima, no ako se redovito ne uklanjaju, s vremenom ih je vrlo teško ukloniti, u nekim slučajevima mogu uništiti drvo i lak. … Read More
Bosanske hurmašice Bosanske hurmašice Sastojci: Tijesto 2 jajeta 2 šoljice šećera 2 šoljice ulja brašna po potrebi pola praška za pecivo Agda (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); … Read More
0 komentari:
Objavi komentar