Savjeti




ee

četvrtak, 28. siječnja 2016.

Ledene kocke biskvit

Ledene kocke biskvit

Nikada prevaziđene ledene kocke dobro su poznate sladokuscima…

Potrebno:
Za biskvit:
• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 3 kašike kakaa
• 6 kašika brašna


Za zaljev:
• 300 g šećera
• 300 ml vode
Za fil:
• 500 ml mlijeka
• 9 kašika šećera
• 9 kašika brašna ili gustina
• 1 vanilin-šećer
• 250 g maslaca
Priprema:


Pola mlijeka sa šećerom i vanilin-šećer staviti da kuha, u drugi dio staviti brašno ili gustin, razmutiti i skuhati kao puding. Kada se fil ohladi, sastaviti ga sa maslacem i kremu nanijeti na biskvit. Način pripreme biskvita: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i kakao, smjesu istresti u tepsiju koju premažete maslacem i pospete brašnom. Biskvit peći na 200 stepeni oko trideset minuta. Pečen biskvit zaliti pripremljenim zaljevom. Glazuru možete praviti na uobičajeni način ili ovako: 150 ml vrhnja za šlag i 100 grama čokolade za kuhanje. Lagano zagrijati vrhnje, dodati čokoladu i miješati dok se ne istopi. Kad dobijete finu glatku kremu, prelijete je preko kolača. Kolač dobro ohladite, isijecite na kocke pa poslužite.

Related Posts:

  • ZNANSTVENICI DOKAZALI: SODA BIKARBONA VAM MOŽE SPASITI ŽIVOT, ALI SAMO AKO JE OVAKO KORISTIMO! ZNANSTVENICI DOKAZALI: SODA BIKARBONA VAM MOŽE SPASITI ŽIVOT, ALI SAMO AKO JE OVAKO KORISTIMO! Većina nas ima kod kuće sodu bikarbonu (ne prašak za pecivo!), bijeli prah koji najčešće koristimo za čišćenje i pri pripremi… Read More
  • KREMASTA LJEPOTICA KREMASTA LJEPOTICA JOŠ JEDNA KREMASTA LJEPOTICA KOJA SE NE PEČE…JEDNOSTAVNO A SAVRŠENO Sastojci podloga 150 g keksa 90 g maslaca žlica soka od naranče krema 500 g svježeg sira par kapi arome vanilije vrećica vanilija… Read More
  • Brioche Brioche Potrebni Sastojci: svježi kvasac, 15 g za kolače mlijeko, 30 ml toplo oštro brašno, 400 g sol, 1/2 žličice jaja, 6 maslac, 180 g omekšali Upute po koracima: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});… Read More
  • ČOKOLADNA USKRSNA JAJA ČOKOLADNA USKRSNA JAJA ČOKOLADNA USKRSNA JAJA LAKO SE I BRZO PRAVE ODUŠEVIT ĆE VAS A MOGU DUGO I STAJATI Sastojci (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Smjesa za kuglice 240 g bademovog maslaca 6 zlic… Read More
  • Milka torta Milka torta Ako tražite savršen recept za posebnu priliku, s Milka tortom ne možete pogriješiti. Mekani biskvit i dvije vrste čokoladne kreme zadovoljit će i one najzahtjevnije goste, a vi se možete opustiti i uživati u … Read More

0 komentari:

Objavi komentar

baner