Savjeti


ee

ponedjeljak, 1. veljače 2016.

Ploškice od zobenih pahuljica

Ploškice od zobenih pahuljica


Volite li keksiće od zobenih pahuljica?

Oni im daju hrskavost. Toliko su fini da im je teško odoljeti, a kada im još dodate klinčiće, začine za medenjake.... Mirisi vas samo zovu na još.

Sastojci:


200 g smeđeg šećera
150 g putra
1/2 žličice mljevenog klinčića
3 žličice začina za medenjake
prstohvat soli
1 žlica praška za pecivo
200 g brašna
100 g sitnijih zobenih pahuljica
mlijeko
blanširani bademi

Priprema:

75 g putra i šećer staviti u posudu i lagano kuhati dok se ne otope. Dodati začine i ostaviti da se prohladi.
Posebno pomiješati brašno, prašak za pecivo i zobene pahuljice, dodati jaje i ostalih 75 g putra i na kraju mlaku smjesu od šećera.
Umijestiti tijesto, ako se mrvi dodati još masnoće.
Omotati u prozirnu foliju i spremiti u frižider preko noći.
Drugi dan pećnicu zagrijati na 180 stupnjava.


Tijesto premijestiti i malo deblje razvaljat. Rezati pravokutnike, premazati ih mlijekom i utisnuti na svaki pravokutnik badem.
Peći 13 minuta.
Dobar tek!

0 komentari:

Objavi komentar

baner